宮城刑務所にて、刑務所メシを美味しく楽しむには❓

寒気も徐々にゆるみ過ごしやすくなって来ました。皆さんはいかがお過ごしですか。 
２月には２５度以上の夏日があったと思えば、次の日には大雪になり急に寒く体がおかしくなりそうでした！ 
暖かくなったら夏日までとは言いませんが暖かい日が続いてほしいものです。 
３月に入っても寒くなり冬に逆戻りしてしまったような日もあるかもなので皆さんも体だけは呉々も大切にしてください。 

プリズンライターズの皆さんの投稿は大変楽しく拝見をしています。 
宮城刑務所では「ほんにかえる」さんとお付き合いをしている人が大変多くいて、私が罰に行き工場が変わっても必ずいます。 
お互いに「ほんにかえる」をやっているでしょうと確認をしなくてもわかるもので、プリズンライターズの投稿を見ても「おっこれは宮城刑務所のことだ」と宮城に務めている私にはわかるし工場が別で、やはりお互いに確かめなくても、これは仲良くなった我が友の投稿だとわかったり本当に楽しく見ています。 
懲役をやっていれば刑務所側、特に職員等のグチが多くなるのは、あたり前で、私もたくさん言いたいことはありますが、私は違う方向から少々書いてみようと思います。 

ここに来て１６年目になっていますが、食事、来たばかりの頃は色々な食べ方があるなぁ～と思ったものです。 
パン食が月に６回あるのですが、今のパンと、来たばかりの昔のパンとは少々変わりました。今のＡ食はパンが２本出てますが、昔はプラス小パンが１本で計３本出ており、私には３本ともたいして味は変わらんのですが、数人が言うには、小パンは少々バターの味がすると言うのです。 
あるおじぃちゃんが、その小パンを、大きい方のパンに挟み食べているではないですか。。 

来たばかりの私を笑わすのにわざとその日だけその様な食べ方をしたのかなぁ～と思ったら、また次のパン食の日も。。
変わったおしゃべりをする楽しいおじぃちゃんでした(笑) 

パン食は昔も今も人気１番です。 
甘シャリ（おしるこ）の日は、甘シャリの器の中にパンを細かく千切り入れて、ぐっちゃぐっちゃにまぜまぜ。
パンが甘シャリの水分を吸って少々固まった上に、ジャムのチョコクリームやマーガリン等をかけて、スイーツのようにして食べています。 
見た目は少々汚なく見えるのですが、私もここに来て５年目ぐらいからそのように食べ始め今でもずっと続けています。 

「特食」刑務所で出るお菓子等、祝日に祝日祭としてお菓子が出ます。 
お菓子は何が出るかはギリギリ献立表がくるまでわかりませんが、有名企業の小さな物なら全然知らない無名企業の大きなお菓子の方が、刑務所では喜ばれます。 無名なところでも今は味もおいしく、質より量と皆さん小さな特食のあとには話題になります。
今はすべて独居房１人部屋になっているので、皆さんどんな食べ方をしているのかわかりませんが、雑居房にいた頃には、この特食も色々な食べ方をする人がいました。 塩系のスナック菓子、かっぱえびせんやサッポロポテトになると、半分ぐらい残して袋の中でもみもみ粉々に。
それを御飯にかけて食べている人も…ふりかけです。
塩分控えめと言っている刑務所のおかずは控えめではなくほぼ味がないので、そこで塩分に飢えているのでそのような食べ方をしています。 
私も１度やってみましたが、この食べ方は私には合わなかったようで普通に食べています。 

少々食のグチを言えば、年々悪くなっていくばかり。昨年の夏頃からは、今まで出ていたレトルト食品、ハンバーグ、牛丼、カルビ丼等も無くなり、今ではほぼ当所で作るおかず、味のないものです。 
私はそんなおかずでも「まずい」と言う言葉はつかわぬように、このおかずは私には合わないと言うようにしていますが、皆さんの中には「まずいまずい」と言って、見るとキレイに食べています（笑） 


数年前から始まったコロナ禍と２年前から始まったロシアの戦争で、今まで以上に食の悪くなるスピードが加速したように感じました。 
社会の物価高も止まり、刑務所の中にも影響のない世に早くなってほしいものです。 
それでは本日はこの辺で失礼します。 

度々になりますが、文章の苦手な私ではありますが、タマにはプリズンライターズ等色々と挑戦をしたいと思っております。 
東北の地、早く暖かくなり春を感じたいものです。 
皆さんも呉々も躰に気を付けて元気に春を迎えてください。 

　令和6年3月2日

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