汪楠・ほんにかえるプロジェクト著「刑務所ごはん」
K&Bパブリッシャーズより発売!
ほんにかえるプロジェクトの受刑者会員達200人の協力を得て、“刑務所のごはん”が本になりました。
料理家が再現した刑務所のごはんの写真(カラー)・調理レシピ・各料理についての解説・受刑者からの手紙(肉筆)も掲載!
外の食事とは何が違う?
どこの刑務所が美味しい?
楽しみにしている食事は?
嫌いなおかずは?
好きなデザートは?
出所して最初に食べたいものは?
食からわかる受刑者の日々の心情。